Manfaat dan khasiat minyak zaitun sudah lama dirasakan oleh banyak orang. Salah satunya adalah minyak zaitun digunakan untuk diet sehat terutama bagi masyarakat Mediterania. Diet sehat yang dilakukan di mediterania biasanya dilakukan dengan menggunakan minyak zaitun dimana dalam mengolah makanan menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti dari minyak kelapa sawit.

Minyak zaitun berasal dari ekstraksi biji buah zaitun. Biji buah zaitun memiliki kandungan asam lemak terutama asam oleic yang sangat baik dalam menjaga kesehatan tubuh.

Jenis dan Kandungan Minyak Zaitun

Sebelum anda mengenal manfaat beserta khasiat minyak zaitun, anda perlu untuk mengetahui jenis serta kandungan dari minyak zaitun yang biasa anda temukan di pasaran. Berikut jenis dari minyak zaitun tersebut:

1. Minyak zaitun murni atau Extra Virgin Olive Oil (EVOO)

Minyak zaitun murni atao Evoo merupakan jenis dari minyak zaitun dengan kualitas terbaik serta yang paling mahal diantara jenis minyak zaitun lainnya. Minyak zaitun jenis Evoo ini memiliki kualitas terbaik yang berasal dari buah zaitun yang asli.

2. Minyak zaitun standar

Minyak zaitun standar merupakan jenis dari minyak zaitun yang sudah mengalami proses pemurnian serta biasanya tidak mempunyai rasa, warna serta aroma dari buah zaitun.

Minyak zaitun yang banyak beredar di pasaran biasanya adalah minyak zaitun dari jenis standar yang sudah dicampur dengan sedikit minyak zaitun jenis Evoo. Lalu, apa saja kandungan yang terdapat dalam nutrisi yang terkandung dalam 100 gram minyak zaitun murni :

Manfaat minyak zaitun

Berdasarkan berbagai riset yang sudah dilakukan, minyak zaitun memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan maupun kecantikan. Berikut ini beberapa manfaat dan khasiat minyak zaitun yang wajib untuk anda ketahui :

Manfaat minyak zaitun untuk menjaga kesehatan sistem peredaran darah

Manfaat minyak zaitun yang pertama adalah untuk menjaga kesehatan peredaran darah. Sudah lama masyarakat mengenal minyak zaitun memiliki manfaat dan khasiat utama untuk menjaga kesehatan organ peredaran darah khususnya jantung serta pembuluh darah.

Pengaruh manfaat minyak zaitun untuk menjaga kesehatan sistem peredaran darah meliputi mekanisme sebagai berikut :

1. Minyak zaitun sanggup dalam meningkatkan elastisitas arteri serta pembuluh darah sehingga bisa mencegah peningkatan tekanan darah yang dapat menyebabkan pecahnya pembuluh arteri
2. Minyak zaitun juga bisa menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan elastisitas pembuluh darah serta mengurangi kadar asam nitrit di dalam tubuh. Asam nitrit ini merupakan senyawa yang bisa merangsang naiknya tekanan darah terutama pada pasien penderita hipertensi
3. Di dalam tubuh manusia terdapat dua macam jenis lemak yaitu lemak baik atau yang dikenal dengan lemak jenuh dan lemak jahat atau yang dikenal dengan lemak tidak jenuh. Minyak zaitun mampu meningkatkan kadar lemak baik dalam tubuh serta mengurangi lemak jahat yang bisa menyebabkan penyempitan pembuluh darah serta meningkatkan resiko penyakit jantung
4. Penelitian tahun 2008 juga menyebutkan bahwa diet yang kaya akan minyak zaitun bisa menekan resiko penyakit jantung koroner pada wanita serta pria hingga 82%
5. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2011 mengatakan bahwa diet yang kaya akan asam oleic bisa mengurangi resiko stroke hingga 50%, terutama pada orang tua

Selain menjaga pembuluh darah dan jantung, asam lemak dalam minyak zaitun juga dapat menjaga sel darah merah dari kerusakan yang diakibatkan oleh pengaruh radikal bebas.

Khasiat minyak zaitun untuk meningkatkan fungsi otak dan mencegah Alzheimer

Manfaat minyak zaitun yang lain adalah untuk meningkatkan fungsi otak. Penelitian terbaru yang sudah dilakukan oleh oleh peneliti dari University of Massachusetts Amherst membeberkan bahwa minyak zaitun sanggup untuk meningkatkan kemampuan memori otak hingga 25% serta melindungi sel otak dari kerusakan. Selain itu, minyak zaitun juga dipercaya sanggup untuk mencegah penyakit alzheimer serta penyakit yang menyerang otak lainnya.

Manfaat minyak zaitun untuk mencegah dan mengobati kanker

Khasiat lain minyak zaitun yang luar biasa yaitu kemampuannya dalam mencegah serta melawan kanker. perlu diketahui bahwa minyak zaitun mengandung senyawa phitokimia yang memiliki peran sebagai antioksidan. Penelitian yang dirilis dalam jurnal “Alternative Medicine Review” menyatakan bahwa minyak zaitun bisa membunuh sel kanker serta menekan mutasi gen kanker dalam tubuh.

Selain itu, dalam suatu penelitian yang lain juga menyebutkan bahwa wanita yang tinggal di daerah mediterania serta rutin mengkonsumsi minyak zaitun mempunyai resiko yang lebih rendah terkena penyakit kanker panyudara. Selain itu, manfaat minyak zaitun yang lain adalah untuk mencegah penyakit kanker lainnya seperti kanker kolon serta kanker pankreas.

Khasiat minyak zaitun untuk mencegah penyakit maag

Manfaat minyak zaitun yang lain adalah untuk mencegah dan mengobati penyakit maag. Siapa yang menyangka jika minyak zaitun memiliki manfaat untuk mencegah dan mengobati penyakit maag. Pada sebuat penelitian oleh Romero et al mengemukakan bahwa minyak zaitun mempunyai kemampuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori.

Bakteri Helicobacter pylori merupakan salah satu baktei yang menjadi penyebab radang lambung atau maag yang dapat memicu produksi asam lambung. Jika anda mengnengkonsumsi minyak zaitun secara teratur, maka bisa mengurangi infeksi bakteri H pylori serta membunuh bakteri penyebab penyakit maag.

Manfaat minyak zaitun untuk membantu mengurangi berat badan

Manfaat minyak zaitun yang lain adalah mampu membantu mengurangi berat badan. Hal ini bisa terjadi karena minyak zaitun memiliki kandugan senyawa antioksidan serta senyawa lainnya yang dapat menekan sinyal rasa lapar di otak hingga tubuh akan lebih cepat merasa kenyang walaupun makan dengan porsi kecil. Bagi yang ingin menurunkan berat badan, maka sangat di sarankan untuk mengkonsumsi minyak zaitun secara rutin.

Manfaat minyak zaitun untuk menghilangkan jerawat

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk wajah berjerawat. Minyak zaitun banyak mengandung senyawa antibakteri yang bisa mengurangi infeksi bakteri P. Acne pada kulit. Selain itu minyak zaitun juga bisa sekaligus menghilangkan bekas jerawat.

Hanya cukup dengan mengoleskan minyak zaitun pada jerawat secara rutin sebelum tidur, maka jerawat pada wajah anda akan segera menghilang.

Khasiat minyak zaitun untuk menenangkan kulit yang terbakar

Manfaat minyak zaitun yang lain adalah untuk menenangkan kulit yang terbakar. Kulit yang terbakar matahari akan terasa panas serta cukup menyakitkan. Untuk mendapatkan manfaatnya, anda bisa mengoleskan minyak zaitun pada bagian kulit yang terasa sakit.

Kandungan nutrisi yang terdapat pada minyak zaitun akan meresap hingga lapisan terdalam kulit serta meredakan rasa sakit sekaligus panas karena sengatan panas matahari. Anda juga bisa membuat atau mencampurkan minyak zaitun dan air dingin sebagai spray anti sengatan matahari.

Manfaat minyak zaitun untuk kecantikan bibir

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk bibir. Apabila anda memiliki masalah dengan bibir pecah-pecah serta kering, maka anda bisa mengatasinya dengan minyak zaitun untuk mengembalikan kelembutan dan kelembaban bibir anda.
Dengan mengoleskan minyak zaitun murni pada bibir anda setiap hari sebelum tidur, maka anda bisa mendapatkan kembali bibir cantikyang lembut dan lembab. Selain itu, minyak zaitun juga diyakini dapat menghilangkan warna kehitaman pada bibir.

Manfaat minyak zaitun untuk menutrisi serta melembabkan rambut

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk rambut. Rambut yang kering serta kasar dapat diatasi dengan menggunakan minyak zaitun. Kandungan asam lemak yang terdapat dalam minyak zaitun bisa membantu mengembalikan kelembaban rambut serta membuatnya terlihat berkilau.

Tidak heran apabila para wanita eropa mempunyai rambut yang indah serta lebat karena mereka rajin dan rutin mengoleskan minyak zaitun pada rambutnya sesudah mandi.

Manfaat minyak zaitun untuk kecantikan kulit

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk kecantikan kulit. Minyak zaitun bisa digunakan sebagai bahan pencerah kulit alami. Cara kerja minyak zaitun adalah mengikis sel kulit mati yang menumpuk pada lapisan epidermis kulit serta membuatnya terlihat lebih cerah.

Untuk mendapatkan manfaat minyak zaitun untuk kulit, maka anda bisa membuatnya menjadi scrub. Untuk membuat scrub dari minyak zaitun maka yang harus anda lakukan adalah mencampurkan minyak dengan sedikit garam serta memijat pijat pada kulit selama beberapa menit. Lalu bilaslah dengan air hangat. Scrub ini juga dapat anda gunakan untuk melembabkan bagian kulit yang kering seperti siku serta tumit.

Manfaat minyak zaitun untuk mencegah penuaan

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk mencegah penuaan dini. Minyak zaitun, selain melembabkan serta menyehatkan kulit, minyak zaitun juga bisa mencegah timbulnya keriput pada wajah dan tanda-tanda penuaan lainnya. Kandungan senyawa squalene yang terdapat pada minyak zaitun bisa menjaga kekencangan serta keelastisan kulit.
Penelitian sudah membuktikan bahwa dengn rutin mengkonsumsi minyak zaitun maka mempunyai kulit yang lebih muda daripada mereka yang tidak mengkonsumsi minyak zaitun.

Khasiat minyak zaitun unutk menghilangkan selulit

Manfaat minyak zaitun yang lain adalah untuk menghilangkan selulit atau stretch mark pada kulit. Minyak zaitun memiliki kandungan squalene yang mampu mengembalikan kondisi alami kulit serta menghilangkan selulit.

Untuk mendapatkan manfaat minyak zaitun dalam menghilangkan sesulit, maka anda bisa membuat scrub dengan cara mencampurkan minyak zaitun dengan bubuk kopi. Pijatkan scrub bubuk kopi pada bagian selulit, lalu bilas dengan air hangat. Anda harus melakukan perawatan tersebut secara rutin dua kali dalam seminggu.

Manfaat minyak zaitun untuk mengurangi gejala arthritis

Manfaat minyak zaitun yang lain adalah untuk mengurangi gejalan arthritis. Rheumatoid arthritis merupakan penyakit yang disebabkan karena adanya kelainan pada sistem imun. Sel imun yang normal seharusnya melindungi tubuh dari serangan mikroorganisme, namun yang terjadi pada orang yang mengalami gejala ini maka sel pada pasien autoimmun justru menyerang sel tubuh lainnya termasuk pada persendian sehingga menyebabkan arthritis.

Penderita arthritis akan mengalamai rasa sakit yang sering muncul yang disebabkan karena peradangan pada sendi. Kandungan senyawa antiradang yang terdapat pada minyak zaitun bisa mengurangi rasa sakit pada persendian serta mencegah munculnya gejala arthritis lainnya.

Manfaat minyak zaitun untuk mencegah diabetes

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk mencegah diabetes. Diabetes merupakan salah satu penyebab kematian di dunia dan menempati posisi ke 6 sesudah penyakit jantung dan kanker. Diabetes atau yang dikenal dengan penyakit kencing manis ini merupakan penyakit terjadi karena tubuh tidak bisa mengendalikan kadar gula dalam darah sehingga menyebabkan kerusakan organ tubuh lainnya.

Pada beberapa penelitian membuktikan bahwa minyak zaitun mampu menurunkan kadar gula dalam darah, meningkatkan sensitivitas insulin, serta mencegah diabetes.

Manfaat minyak zaitun untuk meningkatkan kekebalan tubuh

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Minyak zaitun mengandung kadar antioksidan tinggi yang sanggup untuk melindungi sel dari infeksi serta serangan penyakit dan radikal bebas. Kandungan antioksidan dalam minyak zaitun bisa menguatkan fungsi sel sistem imun dan mencegah masuknya penyakit ke dalam tubuh.

Manfaat minyak zaitun untuk mengurangi rasa sakit akibat infeksi

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk mengurangi rasa sakit. Senyawa oleocanthal yang terdapat dalam minyak zaitun bisa mengurangi rasa sakit yang timbul karena infeksi atau peradangan. Pengaruh dari senyawa olechantal sama dengan pengaruh yang ditimbulkan oleh ibuprofen atau ob*t pereda nyeri.

Baik oleochantal maupun ibuprofen sama sama bisa menekan produksi enzim cyclooxygenas yang menjadi pemicu rasa sakit akibat peradangan.

Manfaat minyak zaitun untuk mempertahankan kekuatan tulang

Khasiat minyak zaitun yang lain adalah untuk menguatkan tulang. Hal ini didukung dengan berbagai penelitian bahwa minyak zaitun yang dikonsumsi bersama makanan bisa meningkatkan penyerapan kalsium dalam tulang serta mempertahankan kepadatan tulang. Minyak zaitun dipercaya bisa mencegah osteoporosis atau penyakit tulang pada usia lanjut.

Efek samping minyak zaitun

Setelah anda tahu manfaat dari minyak zaitun yang begitu banyaknya, sudah tahukah anda jika minyak zaitun memiliki efek samping? Ya, ternyata minyak zaitun memiliki efek samping dalam penggunaannya. Minyak zaitun bisa memberikan manfaat jika penggunaannya sesuai dengan takaran.

Jika penggunaan minyak zaitun secara berlebihan maka bisa menyebabkan alergi pada kulit dan diare ringan. Takaran yang dianjurkan pada minyak zaitun murni adalah antara 25-40 ml atau 8-70 g setiap hari.

Tips dan cara menggunakan minyak zaitun

Apabila anda untuk mendapatkan manfaat dari minyak zaitun, maka anda harus mengetahui cara menggunakan minyak zaitun dengan benar, oleh karenanya simak tips berikut ini :

1. apabila anda ingin membeli minyak zaitun murni maka pastikan terlebih dahulu anda membaca labelnya. Selain itu, pastikan minyak zaitun tersebut tidak dicampur dengan bahan lain. Pastikan juga bahwa tanggal produksi serta kadaluarsa dari produk minyak zaitun tersebut.
2. perlu diketahui bahwa minyak zaitun sangat sensitif terhadap cahaya matahari. Paparan cahaya tersebut bisa menurunkan kualitas minyak zaitun sehingga disarankan untuk memilih minyak zaitun yang dikemas dalam botol gelap.
3. Letakkan minyak zaitun pada tempat yang tidak terkena cahaya matahari langsung dan bersuhu normal atau sejuk serta simpan pada botol yang gelap. Sesudah botol dibuka, kualitas minyak zaitun murni bisa bertahan antara 8 sampai 12 minggu.
4. Pastikan tutup kemasan minyak zaitun tertutup dengan rapat karena kontak udara bisa menurunkan kualitas minyak zaitun.
5. jangan menyimpan minyak zaitun dekat dengan kompor atau sumber panas lainnya karena panas dapat merusak kandungan alami dalam minyak zaitun.
6. Tambahkan minyak zaitun sedikit demi sedikit pada masakan dengan menggunakan api kecil.

Beberapa manfaat minyak zaitun yang sudah disebutkan diatas dapat anda terapkan dalam aktifitas sehari hari anda supaya dampak positif dari minyak zaitun tersebut bisa anda peroleh.

Pencarian herba terpopular:

• khasiat minyak zaitun nadec
• atasi sakit dirteri dengan minyak zaitun
• cara pemakaian minyak zaitun untuk penyakit alzheimer
• hasiat minyak zaitun untuk obat
• manfaat minyak zaitun untuk pen
• manfaat minyak zaitun untuk peredaran darah
• minyak zaitun men obati
• penggunaan yang dianjurkan pada minyak zaitun